À la recherche d'un bon vin d'Isola dei Nuraghi en Sardaigne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents d'Isola dei Nuraghi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins d'Isola dei Nuraghi avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge d'Isola dei Nuraghi pas cher ou vendre un vin rouge d'Isola dei Nuraghi au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région d'Isola dei Nuraghi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, soupe au pistou complète ou tagine d'agneau au miel et aux oignons.
Au nez le vin rouge de la région d'Isola dei Nuraghi révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise acide ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de foin, orange ou figue. En bouche le vin rouge de la région d'Isola dei Nuraghi est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Une route des vins de prévue dans la région d'Isola dei Nuraghi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge d'Isola dei Nuraghi.
La région viticole d'Isola dei Nuraghi se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Argiolas et le Domaine Capichera y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Isola dei Nuraghi sont les Vermentino, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Isola dei Nuraghi révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre blanc ou boîte à cigares et parfois aussi des arômes d'origan, menthol ou prune noire.
En bouche d'Isola dei Nuraghi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région d'Isola dei Nuraghi, produisant 379 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Isola dei Nuraghi s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
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Les vins blancs de la région d'Isola dei Nuraghi s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de riz cantonais, quiche lorraine ou doigts à croquer.
Au nez le vin blanc de la région d'Isola dei Nuraghi révèle souvent des types d'arômes de miel, épices ou mangue et parfois aussi des arômes de kiwi, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc de la région d'Isola dei Nuraghi est un vin puissant.
Une route des vins de prévue dans la région d'Isola dei Nuraghi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc d'Isola dei Nuraghi.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
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Les vins effervescents de la région d'Isola dei Nuraghi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou veau comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, curry vert thaïlandais ou rôti orloff.
Au nez le vin effervescent de la région d'Isola dei Nuraghi révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Voir sauvignon.
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Les vins rosés de la région d'Isola dei Nuraghi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou poisson gras comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), tajine de poulet aux olives et pommes de terre ou gratin de pâtes au thon, sauce tomates.
Au nez le vin rosé de la région d'Isola dei Nuraghi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
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Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
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Les vins doux de la région d'Isola dei Nuraghi s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de clafoutis grand-mère aux cerises, seiche au cidre ou quiche lardons gruyère.
Au nez le vin doux de la région d'Isola dei Nuraghi révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin doux de la région d'Isola dei Nuraghi est un vin puissant.
Société de récoltants-manipulants qui ont mis en commun du matériel (pressoir, cuverie, etc.).
Le 25 août 2022 marque la fin d’un cycle!… C’est le jour de la parution du Guide des Vins des Îles, Voyages en Méditerranée, selon l’intitulé exact apparaissant sur la couverture façon marinière estivale, proposé par les Editions Nouriturfu, incontournables des vins de qualité, des voyages, de l’aventure sous toutes ses formes. Dès cette date, une autre tranche de vie débute pour cet ouvrage : les feux de la rampe dans les rayons des librairies de France et de Navar ...
Sur le modèle de «Ma philosophie de A à B et vice-versa», d’Andy Warhol, les conversations téléphoniques entre Simonetta Greggio et Isabelle Spaak nous font découvrir l’Italie mythique des années cinéma. Isabelle. Hello, tu es bien rentrée chez toi ? Simonetta. Oui, mais je dois revenir à Paris demain pour le mariage d’une très bonne amie. I. Formidable. S. Ça va être super, mais je n’ai qu’une hâte, revenir chez moi et me poser ca ...
Arômes de beurre salé > Jérémy Cukierman, Master of wine et membre du comité de dégustation de La RVF : Les vins de voile sont parmi les vins les plus singuliers au monde. Un vin élevé sous voile est un vin qui a été fermenté jusqu’à devenir sec ou quasiment sec. Et qui, par la suite, a développé un voile de levure, un biofilm. Ce sont des souches de levure particulièrement rés ...
