Domaine Dimani Family Wines - Demain Empyrée

Domaine Dimani Family WinesDemain Empyrée

Le Demain Empyrée du Domaine Dimani Family Wines est un vin rouge de la région de Cahors dans le Sud-Ouest.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Détails et informations techniques sur le Demain Empyrée du Domaine Dimani Family Wines

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Informations sur le Domaine Dimani Family Wines

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 9999 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cahors dans la région du Sud-Ouest
Retrouvez le Domaine Dimani Family Wines sur Facebook

Le Domaine Dimani Family Wines fait parti des domaines à suivre à Cahors. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Cahors à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sud-Ouest

La région viticole de Cahors

La région viticole du Cahors se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Lagrézette et le Château Lagrézette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cahors sont les Malbec, Merlot et Tannat, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cahors révèle souvent des types d'arômes de boisé, tomate ou toasté et parfois aussi des arômes de pommes, agrume ou fruits tropicaux.


La région viticole du Sud-Ouest

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Bouteille d'une contenance de 9 litres.

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