Le Domaine Cantina de Pra de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco en Vénétie

Domaine Cantina de Pra
Le domaine propose 37 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 8613 des domaines de Vénétie
Il se situe en Conegliano-Valdobbiadene Prosecco dans la région de Vénétie

Le Domaine Cantina de Pra fait parti des domaines à suivre à Conegliano-Valdobbiadene Prosecco. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cantina de Pra

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cantina de Pra à Conegliano-Valdobbiadene Prosecco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cantina de Pra. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cantina de Pra avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Cantina de Pra

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Cantina de Pra

Les vins effervescent du Domaine Cantina de Pra s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à la crème supers, quiche aux épinards et au chèvre ou délicieux beignets marocains.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Cantina de Pra

En bouche le vin effervescent du Domaine Cantina de Pra est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Cantina de Pra

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Cantina de Pra

  • Glera (Prosecco)
  • Manzoni Moscato

À la découverte de la région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco

Sommet du Prosecco italien (DOCG, 2009, UNESCO) : Glera signature en blanc roi effervescent — fin et élégant aux notes de pomme golden, pêche blanche, poire, agrumes, jasmin, glycine et touche d'amande, bulles fines persistantes, finale parfois saline (Rive et Cartizze). Méthode Charmat, styles Brut/Extra Dry/Dry. Coteaux escarpés entre Conegliano et Valdobbiadene en Vénétie, sols morainiques calcaires. Apéritif et fêtes, plus minéral que le Prosecco DOC.

Les grands vins rouges du Domaine Cantina de Pra

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cantina de Pra

Les vins rouge du Domaine Cantina de Pra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, coques aux pâtes ou gigot brissac (restes de gigot).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cantina de Pra

Au nez le vin rouge du Domaine Cantina de Pra révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Cantina de Pra est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cantina de Pra

  • 2013avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.58/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cantina de Pra

  • Raboso Piave
  • Carménère
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Pinot Nero

Découvrez le cépage: Glera

Mousseux frais et fruités, à la bulle fine et à la bouche aérienne, sur des arômes de pomme verte, poire, pêche blanche, fleurs blanches, agrumes et notes d'amande fraîche. Acidité tonique, finale légère et désaltérante. Star incontestée des effervescents Prosecco DOC, Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOCG et Asolo Prosecco DOCG, l'un des mousseux les plus exportés au monde (méthode Charmat). Cépage vénitien autochtone, anciennement appelé prosecco.

Les grands vins blancs du Domaine Cantina de Pra

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cantina de Pra

Les vins blanc du Domaine Cantina de Pra s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux cèpes, riz cantonais ou tourte comtoise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cantina de Pra

En bouche le vin blanc du Domaine Cantina de Pra est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cantina de Pra

  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.56/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cantina de Pra

  • Pinot Blanc
  • Riesling Renano
  • Pinot Grigio
  • Traminer

Le mot du vin: Sulfatage

Traitement, jadis pratiqué à l'aide de sulfate de cuivre, appliqué à la vigne pour prévenir les maladies cryptogamiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cantina de Pra

Une route des vins de prévue dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cantina de Pra.

Découvrez le cépage: Refosco dal Peduncolo rosso

Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Beau potentiel de garde frioulan. Star des appellations Colli Orientali del Friuli DOC et Friuli Aquileia DOC, signe les grands rouges frioulans de garde. Cépage noir italien autochtone du Frioul, nom évoquant la couleur rouge du pédoncule de la grappe.

Actualités du Domaine Cantina de Pra et des vins de la région

Les vignobles du monde #19 : Italie – le Prosecco de Conegliano Valdobbiadene – 11/02/2022

« Les vignobles du monde » est la première série de podcasts créés par la Cité du Vin. Elle vous emmène aux quatre coins de la planète, à la découverte des régions très différentes dans lesquelles est cultivée la vigne par des hommes et des femmes passionnés, pour en faire du vin. Ces podcasts font écho aux […]

...

Le prosecco trouble-fête de l’accord de libre-échange Europe-Australie pour les vins ‘

Après plusieurs rebondissements, les négociations sur l’accord de libre-échange entre l’Union européenne et l’Australie seraient entrées dans leur phase décisive : une bonne nouvelle pour la filière vin ‘ Mais le différend persistant sur la reconnaissance et la protection de certaines désignations géographiques européennes pourraient en compromettre l’issue… A lors que les incertitudes commerciales repartent […]

...

Les cavas Freixenet passent sous pavillon allemand : la famille Ferrer cède ses dernières parts

Fondés en Catalogne et désormais produit en France ou en Italie, les vins effervescents de la marque Freixenet sont désormais rachetés à 100 % par le groupe allemand Henkell après 8 années de partenariat avec la famille Ferrer. C e 2 mars, le groupe allemand Henkell Freixenet (filiale vin du groupe agroalimentaire Dr. Oetker) devient […]

...

Le mot du vin: Sulfatage

Traitement, jadis pratiqué à l'aide de sulfate de cuivre, appliqué à la vigne pour prévenir les maladies cryptogamiques.

Découvrez les autres régions et appellation de Prosecco