Le Domaine Destinos Cruzados fait parti des domaines à suivre à La Mancha. Il propose 6 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Destinos Cruzados à La Mancha parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Destinos Cruzados. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Destinos Cruzados avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Destinos Cruzados s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de daube niçoise, spaghettis aux knackis ou ragoût de poulet et saucisses aux carottes.
Au nez le vin rouge du Domaine Destinos Cruzados révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Destinos Cruzados est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du La Mancha se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinco Estrellas et le Domaine Munoz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Mancha sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Mancha révèle souvent des types d'arômes d'orange, abricot ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes.
En bouche du La Mancha est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 640 domaines et châteaux dans la région du La Mancha, produisant 2173 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du La Mancha s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins blanc du Domaine Destinos Cruzados s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, risotto citron et thon ou wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun.
Au nez le vin blanc du Domaine Destinos Cruzados révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Une route des vins de prévue dans la région de La Mancha ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Destinos Cruzados.
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
