Domaine DeutzBlanc de Blancs Brut Champagne
Vin effervescent
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Deutz
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Blanc de Blancs Brut Champagne de Domaine Deutz de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Deutz de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, minéral & terre ou orange et parfois aussi des arômes de foin, noisettes ou miel.
Accords mets et vins avec du Blanc de Blancs Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Blancs Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Blancs Brut Champagne
Le Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Deutz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de flammekueche (à la vache qui rit), tartines saumon mozzarella au four ou queue de lotte au lait de coco et curry.
Détails et informations techniques sur le Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Deutz
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Deutz sont 1988, 1996, 1998, 1989 et 2014.
Informations sur le Domaine Deutz
Le Domaine Deutz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Accords mets et vins : un champagne brut millésimé avec des empanadas de volaille et ricotta
Pour un apéritif rafraîchissant sous la tonnelle Pour un apéritif rafraîchissant sous la tonnelle Notre accord : Les saveurs de la ricotta et de l’estragon apportent une touche estivale à ces petites bouchées idéales pour l’apéro. Le champagne aime les fromages frais et légers qui épousent bien la bulle. Dans ce cas, le champagne Deutz se montre encore très frais, avec des notes d’agrumes et une fine aci ...
Plancha et barbecue : nos meilleurs accords avec du champagne
La question de la température Comme les fraises ou les tomates, l’été fait renaître le champagne-piscine, cette étrange coutume qui consiste à inonder son verre de champagne de glaçons. Si elle permet de conserver son breuvage au frais, elle dilue aussi complètement le vin qui, disons-le franchement, perd toutes ses qualités… et son intérêt. Alors, pour faire rimer champagne et soleil, nous avons choisi une a ...
Ce champagne français a été élu meilleur champagne du monde
La France a dominé le concours Est-ce vraiment une surprise ? Le concours international Champagne & Sparkling Wine World Championships, qui a eu lieu en novembre à Londres, a désigné un champagne français comme étant le meilleur du monde. En effet, la cuvée Dom Ruinart 2010 Blanc de Blanc a reçu le titre de Supreme World Champion. Un titre que la célèbre maison champenoise avait déjà reçu en 2021 pour ...
Le mot du vin: Gros plant
Voir folle blanche.
