Domaine Di CamilloContessa Camilla Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Contessa Camilla Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Di Camillo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Contessa Camilla Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Di Camillo de la région des Abruzzes est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Contessa Camilla Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Di Camillo de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Contessa Camilla Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Contessa Camilla Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Contessa Camilla Montepulciano d'Abruzzo
Le Contessa Camilla Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Di Camillo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, lasagnes au four ou tajine de veau aux pommes de terre et olives.
Détails et informations techniques sur le Contessa Camilla Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Di Camillo
Découvrez le cépage: Tannat
Rouges puissants et tanniques, à la robe encrée et à la mâche dense, sur des arômes de mûre, cassis, prune noire, cuir, réglisse et notes fumées. Très grand potentiel de garde, taux élevé en polyphénols (réputation santé). Star de Madiran AOC dans le Béarn et signature absolue de l'Uruguay où il est devenu cépage national (Canelones, Maldonado). Aussi en Irouléguy et Tursan. Cépage rouge tardif du Sud-Ouest français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Contessa Camilla Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Di Camillo sont 2008, 2012, 2015, 0 et 2009.
Informations sur le Domaine Di Camillo
Le Domaine Di Camillo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
Star italienne du rouge accessible et structuré (sans lien avec la commune toscane). Cépage Montepulciano (85% mini) : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande. Style direct et fruité du quotidien, ou Riserva plus dense et de garde élevée en fût. Une des 3 DOC italiennes les plus produites.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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