Domaine Tenuta Di VairaLe Ballerine Toscana Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Petit Verdot, le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Le Ballerine Toscana Rosso du Domaine Tenuta Di Vaira
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Ballerine Toscana Rosso de Domaine Tenuta Di Vaira de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Ballerine Toscana Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Ballerine Toscana Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Le Ballerine Toscana Rosso
Le Le Ballerine Toscana Rosso du Domaine Tenuta Di Vaira s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, pâtes aux merguez ou veau marengo maison.
Détails et informations techniques sur le Le Ballerine Toscana Rosso du Domaine Tenuta Di Vaira
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Ballerine Toscana Rosso du Domaine Tenuta Di Vaira sont 2013, 2016, 2015, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Tenuta Di Vaira
Le Domaine Tenuta Di Vaira fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Stress hydrique
Manque d'eau. Le stress hydrique bloque le cycle végétatif de la vigne qui utilise toutes les ressources disponibles pour maintenir l'intégrité de la plante, bloquant ainsi le processus de maturité des raisins.
