Le Domaine Tenuta Di Vaira de Bolgheri en Toscane

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenuta Di Vaira

Les vins rouge du Domaine Tenuta Di Vaira s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), pâtes aux moules ou curry d'agneau et noix de coco à l'africaine.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenuta Di Vaira

Au nez le vin rouge du Domaine Tenuta Di Vaira révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Tenuta Di Vaira est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenuta Di Vaira

• 2007avec une note moyenne de 4.30/5
• 2011avec une note moyenne de 4.04/5
• 2010avec une note moyenne de 4.04/5
• 2015avec une note moyenne de 4.00/5
• 2013avec une note moyenne de 3.92/5
• 2016avec une note moyenne de 3.91/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tenuta Di Vaira

Les vins rosé du Domaine Tenuta Di Vaira s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), ragoût d'agneau au four ou lapin en civet à l'ancienne.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Tenuta Di Vaira

Au nez le vin rosé du Domaine Tenuta Di Vaira révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Tenuta Di Vaira

• 2015avec une note moyenne de 3.80/5
• 2019avec une note moyenne de 3.80/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.70/5
• 0avec une note moyenne de 3.70/5
• 2017avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenuta Di Vaira

Les vins blanc du Domaine Tenuta Di Vaira s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au basilic, quiche au jambon et au comté ou délicieux beignets marocains.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tenuta Di Vaira

Au nez le vin blanc du Domaine Tenuta Di Vaira révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Tenuta Di Vaira est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tenuta Di Vaira

• 2017avec une note moyenne de 4.00/5
• 2015avec une note moyenne de 3.90/5
• 2014avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.90/5
• 2019avec une note moyenne de 3.80/5
• 0avec une note moyenne de 3.80/5