
Domaine DianaTerre Del Volturno Intrico Asprinio
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Terre Del Volturno Intrico Asprinio du Domaine Diana
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terre Del Volturno Intrico Asprinio de Domaine Diana de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Terre Del Volturno Intrico Asprinio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre Del Volturno Intrico Asprinio
Les accords mets et vins originaux avec le Terre Del Volturno Intrico Asprinio
Le Terre Del Volturno Intrico Asprinio du Domaine Diana s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal), quiche aux champignons, lardons, gruyère ou brochettes apéritives edam/basilic/abricot sec.
Détails et informations techniques sur le Terre Del Volturno Intrico Asprinio du Domaine Diana
Découvrez le cépage: Montils
Blancs secs vifs et neutres, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité élevée, sur des arômes simples de fleurs blanches, fruits blancs (pomme), agrumes et notes neutres peu marquées. Profil productif principalement destiné à la distillation. Composante traditionnelle des assemblages de Cognac AOC où il participe à l'identité aromatique de l'eau-de-vie charentaise. Cépage français autochtone du Sud-Ouest et des Charentes, patrimonial.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre Del Volturno Intrico Asprinio du Domaine Diana sont 0
Informations sur le Domaine Diana
Le Domaine Diana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Terre del Volturno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terre del Volturno
IGT de Campanie (Caserte et Naples) renaissance des cépages autochtones rares cités déjà par Pline l'Ancien. Pallagrello Bianco signature en blanc roi : ample et aromatique aux notes de pomme jaune, agrumes confits, pêche, miel et touche minérale. Pallagrello Nero rare en rouge dense (cerise noire, prune, épices), Casavecchia structuré et fumé (mûre, herbes, graphite, tanins fermes). Falanghina vive, Aglianico ferme, Piedirosso souple.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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Vin souple et gouleyant.










