Domaine DidgoriTsolikouri - Aleksandrouli Rosé Fluide
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Tsolikouri - Aleksandrouli Rosé Fluide du Domaine Didgori est dans le top 0 des vins de Racha.
Détails et informations techniques sur le Tsolikouri - Aleksandrouli Rosé Fluide du Domaine Didgori
Découvrez le cépage: Cayuga
Croisement interspécifique complexe entre le seyval blanc (5-276 Seyve-Villard) et le schuyler obtenu en 1945 par Robinson Willard B. et Einset John à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Didgori
Le Domaine Didgori fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Racha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Racha
La région viticole du Racha se situe dans la région en Racha-Lechkhumi en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lomtadze Family Wines et le Domaine Khareba y produisent principalement des vins rouge et blanc. Au nez du Racha révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés. Nous dénombrons actuellement 15 domaines et châteaux dans la région du Racha, produisant 17 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Racha-Lechkhumi
La région viticole du Racha-Lechkhumi en Georgie. Les caves et vignobles comme le Domaine Khareba et le Domaine Marani y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Racha-Lechkhumi sont les Saperavi et Goruli mtsvane, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Racha-Lechkhumi révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de végétal, fruits tropicaux ou évolution (vieillissement).
Le mot du vin: Grand cru
En Bourgogne, quatrième et ultime niveau de classement (au-dessus des appellations régionales, communales et premier cru), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom constitue à lui seul l'appellation. Les climats classés en grands crus sont au nombre de 32 en Côte d'Or plus un à Chablis qui se décline en 7 climats distincts. Constituant à peine 1,5 % de la production, les grands crus représentent l'aristocratie des vins bourguignons.
