Domaine Didier GerbelleFumin
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Fumin du Domaine Didier Gerbelle est dans le top 0 des vins de la Vallée d'Aoste.
Détails et informations techniques sur le Fumin du Domaine Didier Gerbelle
Découvrez le cépage: Areny Tcherny
Très certainement arménienne.
Informations sur le Domaine Didier Gerbelle
Le Domaine Didier Gerbelle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
La Vallée d'Aoste (Valle d'Aosta) est la région la plus petite et la moins peuplée d'Italie, dont la Taille ne représente qu'un huitième de celle du Piémont voisin. Elle couvre un coin montagneux de l'extrême nord-ouest de l'Italie, où les frontières du pays rejoignent celles de la France et de la Suisse. Malgré la petite taille et la faible notoriété de la région, une large gamme de vins rouges et blancs y est produite à partir d'une sélection de cépages indigènes et introduits. Le plus important d'entre eux est le Picotendro, la forme locale du Nebbiolo.
Le mot du vin: Délestage
À la différence d'un remontage, on retire entièrement de la cuve la partie liquide avant de la reverser sur le marc. Cela permet de mieux mélanger encore particules solides et jus.
