Domaine Didier GerbelleJeux de Cépages
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gewurztraminer et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Jeux de Cépages du Domaine Didier Gerbelle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jeux de Cépages de Domaine Didier Gerbelle de la région de la Vallée d'Aoste est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Jeux de Cépages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jeux de Cépages
Les accords mets et vins originaux avec le Jeux de Cépages
Le Jeux de Cépages du Domaine Didier Gerbelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la tomate, nouilles chinoises aux crevettes ou oeuf cocotte au saint-nectaire.
Détails et informations techniques sur le Jeux de Cépages du Domaine Didier Gerbelle
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jeux de Cépages du Domaine Didier Gerbelle sont 0
Informations sur le Domaine Didier Gerbelle
Le Domaine Didier Gerbelle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
Plus petit vignoble d'Italie (~500 ha) entre Mont-Blanc et Canavese, vignes parmi les plus hautes d'Europe (jusqu'à 1 200 m à Morgex). Petit Rouge autochtone signature : rouges fins et frais aux notes signature de framboise, violette, herbes alpines, épices douces et touche minérale, tanins soyeux. Cornalin, Fumin et Mayolet locaux complètent. Nebbiolo (Picotendro) ferme, Gamay léger.
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