Domaine DigenakisMarisini White (Μαρισύνη Λευκός)
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Vidiano.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Marisini White (Μαρισύνη Λευκός) du Domaine Digenakis de la région de Crete révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Marisini White (Μαρισύνη Λευκός)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marisini White (Μαρισύνη Λευκός)
Les accords mets et vins originaux avec le Marisini White (Μαρισύνη Λευκός)
Le Marisini White (Μαρισύνη Λευκός) du Domaine Digenakis s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de galette bretonne à la farine de sarrasin, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou blé du soleil.
Détails et informations techniques sur le Marisini White (Μαρισύνη Λευκός) du Domaine Digenakis
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marisini White (Μαρισύνη Λευκός) du Domaine Digenakis sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Digenakis
Le Domaine Digenakis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Crete à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crete
La région viticole du Crete en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Lyrarakis et le Domaine Economou (Oikonomoy) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Crete sont les Vidiano, Vilana et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Crete révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cacao ou raisin et parfois aussi des arômes de champignon, cerise rouge ou fruits rouges.
Le mot du vin: Verre INAO
Verre adapté à la dégustation des vins, créé dans les années 70 par l'Institut national des appellations d'origine. Il présentait alors l'avantage d'offrir un outil normalisé à l'ensemble des dégustateurs. Il se caractérise par une base élargie qui permet une bonne aération et un buvant (ouverture du verre) resserré pour concentrer les arômes. Sur ce modèle, de nombreux verres très performants ont été créés.
