Domaine Dionigi - Chiarina

Domaine DionigiChiarina

Le Chiarina du Domaine Dionigi est un vin de la région de Ombrie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Chiarina du Domaine Dionigi est dans le top 0 des vins de Ombrie.

Détails et informations techniques sur le Chiarina du Domaine Dionigi

Vigneron
Alfredo Vidaurre
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Completer

Très ancien cépage cultivé en Suisse (canton des Grisons) où des écrits relatant sa présence ont été retrouvés à Malans datant de 1321, son origine serait toutefois italienne. Il est parent avec l' humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, le marzemino et le lafnetscha sa mère. A noter que le Completer est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.

Informations sur le Domaine Dionigi

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ombrie

Le Domaine Dionigi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ombrie
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 350 des vins de Ombrie
Dans le top 200000 des vins
Dans le top 700000 des vins du monde

La région viticole de Ombrie

L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.

Actualités liées à ce vin

Agriculture : les premières ombrières photovoltaïques débarquent au-dessus des vignes du Sud-Ouest

Quand David Moreau a repris l’exploitation familiale à Saint-André-de-Lidon, en Charente-Maritime, c’était pour jouer à fond la carte du cognac. Le viticulteur présente en quelques mots son arbre généalogique : « Mon grand-père faisait de l’élevage, mon père des céréales, moi du vin. » Une stratégie payante, il y a dix ans, en plein essor de l’eau-de- ...

« Il n’y a pas de salut sans protection physique de nos vignobles face au changement climatique »

Et si l’arrachage et la distillation n’étaient « que » des mesures d’urgence pour rééquilibrer les vignobles et qu’il fallait les restructurer en les adaptant durablement aux défis de production du changement climatique ‘ Il faut investir 4 milliards d’euros sur les 3 prochaines années pour assurer la pérennité de la filière des vins français milite Jean-Marie Fabre, le président des Vignerons Indépendants de France, aux premières loges de la nouvelle donne cl ...

Clivant, l’agrivoltaïsme se défend agronomiquement avec une « production équivalente entre vignes irriguées et vignes non irriguées sous panneaux »

Face à la levée de boucliers de l’AOC Côtes-du-Rhône qui veut s’interdire l’usage de panneaux voltaïques sur ses vignes, le point avec Cécile Magherini, directrice générale de Sun’Agri (groupe Eiffage), qui déploie 41 sites d’agrivoltaïsme en France (à 75 % en viticulture dans les Pyrénées-Orientales et le Vaucluse). L es Côtes-du-Rhône veulent interdire dans leur cahier des charges les installations photovoltaïques sur leurs vignes : quelle est la réaction de Sun&r ...

Le mot du vin: Dégorgement (champagne)

C'est l'évacuation du dépôt formé par les levures au cours de la seconde fermentation en bouteille, par ouverture de la bouteille. On complète le volume manquant avec la liqueur de dosage - mélange de vin et de sucre de canne - avant de poser le bouchon définitif. Depuis quelques années, certains producteurs remplacent ce sucre par des moûts concentrés rectifiés (jus de raisin concentré) qui donnent d'excellents résultats. Un dosage trop récent (moins de trois mois) nuit à l'harmonie gustative du champagne.

Autres vins du Domaine Dionigi

Voir tous les vins du Domaine Dionigi

Autres vins de la région de Ombrie

Voir les meilleurs vins de Ombrie