
Domaine DirenCollection Öküzgözü Kirmizi Sek Şarap
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Collection Öküzgözü Kirmizi Sek Şarap du Domaine Diren est dans le top 5 des vins d'Eastern Anatolia.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Collection Öküzgözü Kirmizi Sek Şarap du Domaine Diren de la région d'Eastern Anatolia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Collection Öküzgözü Kirmizi Sek Şarap du Domaine Diren
Découvrez le cépage: Okuzgozu
Rouges souples et fruités, à la robe rubis soutenue, aux tanins fondus et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cerise rouge, framboise, mûre, épices douces, herbes séchées et notes balsamiques. Bouche ronde, finale gourmande. Star des grands rouges turcs, souvent assemblé avec le boğazkere pour gagner en structure (équivalent anatolien du cabernet/merlot). Cultivé à Elazığ et Malatya en Anatolie orientale. Cépage turc autochtone, son nom signifie « œil de bœuf ».
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collection Öküzgözü Kirmizi Sek Şarap du Domaine Diren sont 2014, 2017, 0, 2016 et 2019.
Informations sur le Domaine Diren
Le Domaine Diren fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région d'Eastern Anatolia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eastern Anatolia
Région turque à la plus haute altitude moyenne du pays (~2 200 m) dans la vallée de l'Euphrate (Elazığ, Malatya, Diyarbakır, berceau millénaire de la vigne), sols rouges argilo-calcaires, climat continental rigoureux. Öküzgözü signature en rouge roi autochtone (« œil de bœuf ») : fruité aux notes de cerise, framboise, mûre, fleurs et touche épicée, tanins fins et acidité vive. Boğazkere complémentaire (« brûle-gorge », tannique, chocolat, tabac), souvent assemblés en rouges anatoliens de garde.
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