Domaine KayraVintage Single Vineyard Öküzgözü
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Vintage Single Vineyard Öküzgözü du Domaine Kayra est dans le top 40 des vins de Turquie et dans le top 5 des vins d'Eastern Anatolia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vintage Single Vineyard Öküzgözü du Domaine Kayra de la région d'Eastern Anatolia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Détails et informations techniques sur le Vintage Single Vineyard Öküzgözü du Domaine Kayra
Découvrez le cépage: Okuzgozu
Rouges souples et fruités, à la robe rubis soutenue, aux tanins fondus et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cerise rouge, framboise, mûre, épices douces, herbes séchées et notes balsamiques. Bouche ronde, finale gourmande. Star des grands rouges turcs, souvent assemblé avec le boğazkere pour gagner en structure (équivalent anatolien du cabernet/merlot). Cultivé à Elazığ et Malatya en Anatolie orientale. Cépage turc autochtone, son nom signifie « œil de bœuf ».
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vintage Single Vineyard Öküzgözü du Domaine Kayra sont 2014, 2016, 2013, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Kayra
Le Domaine Kayra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 93 vins à la vente dans la région d'Eastern Anatolia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eastern Anatolia
Région turque à la plus haute altitude moyenne du pays (~2 200 m) dans la vallée de l'Euphrate (Elazığ, Malatya, Diyarbakır, berceau millénaire de la vigne), sols rouges argilo-calcaires, climat continental rigoureux. Öküzgözü signature en rouge roi autochtone (« œil de bœuf ») : fruité aux notes de cerise, framboise, mûre, fleurs et touche épicée, tanins fins et acidité vive. Boğazkere complémentaire (« brûle-gorge », tannique, chocolat, tabac), souvent assemblés en rouges anatoliens de garde.
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...Le mot du vin: Étoffé
Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.
