Domaine Dittiére Sylvain - La Porte Saint Jean Le Saut Mignon

Domaine Dittiére SylvainLa Porte Saint Jean Le Saut Mignon

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le La Porte Saint Jean Le Saut Mignon du Domaine Dittiére Sylvain est un vin blanc de la région de Vin de France.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le La Porte Saint Jean Le Saut Mignon du Domaine Dittiére Sylvain de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.

Détails et informations techniques sur le La Porte Saint Jean Le Saut Mignon du Domaine Dittiére Sylvain

Vigneron
Sylvain Dittiére
Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Dabouki

Syrienne très certainement. En le croisant avec le chasselas, on a obtenu la variété danlas qui, par son feuillage, ressemble quelque peu à celui de sa mère le Dabouki. On peut le rencontrer en Israël, en Jordanie, en Palestine, en Syrie, au Liban, en Algérie, en Tunisie, au Maroc, ... en France il est pratiquement en voie de disparition, inscrit touefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

La Porte Saint Jean Le Saut Mignon - 2017
Dans le top 100 des vins de Vin de France
Note moyenne: 4.211110
La Porte Saint Jean Le Saut Mignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Vin de France
Note moyenne: 4.311110
La Porte Saint Jean Le Saut Mignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Vin de France
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du La Porte Saint Jean Le Saut Mignon du Domaine Dittiére Sylvain sont 2014, 2015, 2017

Informations sur le Domaine Dittiére Sylvain

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vin de France

Le Domaine Dittiére Sylvain fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de France
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La région viticole de Vin de France

Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.

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