Domaine DivinoThüngersheimer Johannisberg Silvaner Kabinett Trocken
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Thüngersheimer Johannisberg Silvaner Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Thüngersheimer Johannisberg Silvaner Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Thüngersheimer Johannisberg Silvaner Kabinett Trocken
Le Thüngersheimer Johannisberg Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Divino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de poisson et de fruits de mer, poulet au coco et curry ou escalope de dinde à la crème et aux échalotes.
Détails et informations techniques sur le Thüngersheimer Johannisberg Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Divino
Découvrez le cépage: Gros Bourgogne
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et en Suisse (cantons du Valais et de Vaud), aujourd'hui en très nette voie de disparition. Dans ces pays, il subsiste encore dans le vignoble sous forme de souches isolées ... en France, il est complètement inconnu et pourtant il porte le nom d'une région viticole française. D'après des analyses A.D.N. (J.F. Vouillamoz), il a comme parents entre autres le gouais blanc, le furmint, le harslevelu, le savagnin blanc, le sylvaner, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Thüngersheimer Johannisberg Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Divino sont 0
Informations sur le Domaine Divino
Le Domaine Divino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Balsamique
Arômes rappelant le baume, la résine, l'encens, mais également la vanille ou le bois de réglisse.
