Do Ferreiro (Bodegas Gerardo Mendez)Rias Baixas Albariño
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Merlot.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Rias Baixas Albariño du Do Ferreiro (Bodegas Gerardo Mendez) est dans le top 40 des vins de Rías Baixas.
Structure gustative du Rias Baixas Albariño du Do Ferreiro (Bodegas Gerardo Mendez)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rias Baixas Albariño de Do Ferreiro (Bodegas Gerardo Mendez) de la région de Galice est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rias Baixas Albariño du Do Ferreiro (Bodegas Gerardo Mendez) de la région de Galice révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Rias Baixas Albariño
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rias Baixas Albariño
Les accords mets et vins originaux avec le Rias Baixas Albariño
Le Rias Baixas Albariño du Do Ferreiro (Bodegas Gerardo Mendez) s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes aux deux saumons, crevettes au curry au lait de coco ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Rias Baixas Albariño du Do Ferreiro (Bodegas Gerardo Mendez)
Découvrez le cépage: Albarino
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées caractéristiques de l'Atlantique. Finale tonique et longue. Star absolue de Rías Baixas DO en Galice (Espagne) et signature des Vinho Verde portugais sous le nom d'Alvarinho (Monção e Melgaço). Cépage ibérique autochtone, exporté en Uruguay, Californie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rias Baixas Albariño du Do Ferreiro (Bodegas Gerardo Mendez) sont 2000, 2019, 2018, 2017 et 2016.
Informations sur le Do Ferreiro (Bodegas Gerardo Mendez)
Le Do Ferreiro (Bodegas Gerardo Mendez) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Rías Baixas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rías Baixas
Référence mondiale de l'Albariño (~96% du vignoble), Galice atlantique. Blancs secs vifs et salins aux notes signature de pamplemousse, pêche blanche, fruits exotiques, fleurs blanches et touche iodée caractéristique, bouche minérale tendue par l'humidité atlantique — l'accord parfait avec les fruits de mer, poulpe a feira et coquillages. Vignes parfois en pergolas (parras). Aussi Treixadura et Loureira.
La région viticole de Galice
Nord-ouest espagnol océanique, berceau des grands blancs ibériques. Albariño signature des Rías Baixas : blancs vifs et salins aux notes signature d'agrumes, pêche blanche, fleurs blanches, amande fraîche et minéralité iodée, bouche tendue — accord parfait sur fruits de mer atlantiques. Aussi Godello haut de gamme (poire, agrumes, beurre), Treixadura aromatique. Rouges Mencía souples (framboise, herbes, graphite).
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