
Domaine Dom BrialLa Grande Merveille Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du La Grande Merveille Chardonnay du Domaine Dom Brial
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Grande Merveille Chardonnay de Domaine Dom Brial de la région de Pays d'Oc est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Grande Merveille Chardonnay du Domaine Dom Brial de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de chêne, beurre ou miel et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du La Grande Merveille Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Grande Merveille Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le La Grande Merveille Chardonnay
Le La Grande Merveille Chardonnay du Domaine Dom Brial s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes bolognaise, quiche chèvre lardons ou poulet tikka massala.
Détails et informations techniques sur le La Grande Merveille Chardonnay du Domaine Dom Brial
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Grande Merveille Chardonnay du Domaine Dom Brial sont 2013, 2015, 2014, 2016
Informations sur le Domaine Dom Brial
Le Domaine Dom Brial fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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