
Domaine 102South Australia Pinot Gris
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du South Australia Pinot Gris du Domaine 102
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le South Australia Pinot Gris de Domaine 102 de la région de Western Cape est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du South Australia Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le South Australia Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le South Australia Pinot Gris
Le South Australia Pinot Gris du Domaine 102 s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, tajine traditionnel (maroc) ou bulgogi.
Détails et informations techniques sur le South Australia Pinot Gris du Domaine 102
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Informations sur le Domaine 102
Le Domaine 102 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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