Domaine 1808 PortugalMountain Vineyards Lote Blend Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mountain Vineyards Lote Blend Branco du Domaine 1808 Portugal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mountain Vineyards Lote Blend Branco de Domaine 1808 Portugal de la région de Duriense est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mountain Vineyards Lote Blend Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mountain Vineyards Lote Blend Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Mountain Vineyards Lote Blend Branco
Le Mountain Vineyards Lote Blend Branco du Domaine 1808 Portugal s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de tourte aux fruits de mer, torsades aux anchois ou sole meuniere.
Détails et informations techniques sur le Mountain Vineyards Lote Blend Branco du Domaine 1808 Portugal
Découvrez le cépage: Oeillade blanche
Serait originaire du sud de la France, très certainement de la Provence. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié toutefois inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : oeillade blanche, aragnan ou araignan blanc, grosse clairette, papadoux, milhaud blanc dans le Tarn. A noter que nombreux sont les cépages portant comme synonyme picardan. Celui décrit ici n'a strictement rien de commun avec le cinsaut et ce n'est pas la forme blanche de l'oeillade noire (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mountain Vineyards Lote Blend Branco du Domaine 1808 Portugal sont 0, 2017
Informations sur le Domaine 1808 Portugal
Le Domaine 1808 Portugal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
La région viticole de Duriense
Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.
Le mot du vin: Effervescent
Tout vin chargé en CO2 (gaz carbonique), qui se révèle sous forme de bulles, renforçant l'effet de fraîcheur en bouche. Cette production de gaz est issue de ce que l'on nomme la seconde fermentation en bouteille. Elle intervient sur les champagnes et sur les vins effervescents de type crémants.
