1848 WineryFifth Generation Cabernet Franc
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fifth Generation Cabernet Franc du 1848 Winery de la région de Judean Hills révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Fifth Generation Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fifth Generation Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Fifth Generation Cabernet Franc
Le Fifth Generation Cabernet Franc du 1848 Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu, feijoada brésilienne ou galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais.
Détails et informations techniques sur le Fifth Generation Cabernet Franc du 1848 Winery
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fifth Generation Cabernet Franc du 1848 Winery sont 2018, 2017, 2016, 0
Informations sur le 1848 Winery
Le 1848 Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Judean Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Judean Hills
Cœur qualitatif du vin israélien autour de Jérusalem, premier AO officiel du pays (2020). Rouges denses et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, menthe, eucalyptus, herbes méditerranéennes et épices, tanins fermes et fraîcheur tendue par l'altitude. Cabernet Sauvignon et Merlot en assemblages bordelais. Aussi Syrah poivrée, Petit Verdot dense.
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...Le mot du vin: Vin de table
Tout ce qui n'est pas VQPRD (dénomination européenne pour tous les vins d'appellation : vin de qualité produit dans une région déterminée). En principe, le bas de l'échelle. Mais, comme en Italie il y a une dizaine d'années (Vino da Tavola), cette catégorie est également le refuge de vins hors normes dont ceux qui les élaborent refusent certains diktats de cépage ou de vinification.
