Domaine A.BergèreEspernay Champagne Selection Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Espernay Champagne Selection Brut du Domaine A.Bergère
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Espernay Champagne Selection Brut de Domaine A.Bergère de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Espernay Champagne Selection Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Espernay Champagne Selection Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Espernay Champagne Selection Brut
Le Espernay Champagne Selection Brut du Domaine A.Bergère s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de filet mignon au barbecue, sardines à l'escabèche ou crevettes curry et coco (thaïlande).
Détails et informations techniques sur le Espernay Champagne Selection Brut du Domaine A.Bergère
Découvrez le cépage: Couderc noir
Croisement naturel interspécifique entre le jaeger 70 (Vitis Rupestris x Vitis Lincecumii) et un Vitis Vinifera inconnu et découvert par Eugène Contassot, les pépins issus de ce croisement ayant été offerts à/et semés par Georges Couderc. Cet hybride producteur direct a été le plus planté en particulier dans le midi de la France. Il en existe encore aujourd'hui quelques souches en production, il n'est pratiquement plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : Couderc 7120, Contassot 20 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine A.Bergère
Le Domaine A.Bergère fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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