
Domaine A CasaBussi Greco di Tufo
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Bussi Greco di Tufo du Domaine A Casa est dans le top 40 des vins de Greco di Tufo.
Structure gustative du Bussi Greco di Tufo du Domaine A Casa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bussi Greco di Tufo de Domaine A Casa de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bussi Greco di Tufo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bussi Greco di Tufo
Les accords mets et vins originaux avec le Bussi Greco di Tufo
Le Bussi Greco di Tufo du Domaine A Casa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de curry de panga, quiche aux épinards et au chèvre ou faux foie gras.
Détails et informations techniques sur le Bussi Greco di Tufo du Domaine A Casa
Découvrez le cépage: Genouillet
Les vins produits il y a fort longtemps dans le Berry, et provenant de ce cépage, étaient considérés comme les meilleurs de cette région. Aujourd'hui, le Genouillet est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le tressot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bussi Greco di Tufo du Domaine A Casa sont 0
Informations sur le Domaine A Casa
Le Domaine A Casa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Greco di Tufo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Greco di Tufo
La région viticole du Greco di Tufo se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintodecimo et le Domaine Benito Ferrara y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Greco di Tufo sont les Pinot gris, Aglianico et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Greco di Tufo révèle souvent des types d'arômes d'ananas, gingembre ou silex et parfois aussi des arômes de parfum, sel ou chèvrefeuille.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: pH
Abréviation de l'expression "potentiel hydrogène", le pH est un paramètre qui permet de définir si un milieu est acide ou basique. Un pH élevé donne un vin mou, un pH très bas traduit un vin trop acide.