Domaine Anne GrosSavigny-les-Beaune Premier Cru Les Hauts Jarrons
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Savigny-les-Beaune Premier Cru Les Hauts Jarrons du Domaine Anne Gros
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Savigny-les-Beaune Premier Cru Les Hauts Jarrons de Domaine Anne Gros de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Savigny-les-Beaune Premier Cru Les Hauts Jarrons
Les accords qui marchent parfaitement avec le Savigny-les-Beaune Premier Cru Les Hauts Jarrons
Les accords mets et vins originaux avec le Savigny-les-Beaune Premier Cru Les Hauts Jarrons
Le Savigny-les-Beaune Premier Cru Les Hauts Jarrons du Domaine Anne Gros s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, fondue alsacienne ou quiche saumon-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Savigny-les-Beaune Premier Cru Les Hauts Jarrons du Domaine Anne Gros
Découvrez le cépage: Macabeu
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia) et notes anisées. Aussi en effervescent (composante essentielle des Cava DO). Cultivé dans le Roussillon, en Catalogne et en Rioja, pilier des grands blancs riojanais et roussillonnais. Cépage blanc autochtone d'Aragon (aussi appelé Viura, Macabeo).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Savigny-les-Beaune Premier Cru Les Hauts Jarrons du Domaine Anne Gros sont 2010
Informations sur le Domaine Anne Gros
Le Domaine Anne Gros fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Savigny-lès-Beaune Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savigny-lès-Beaune Premier Cru
22 climats Premier Cru en Côte de Beaune dans la vallée du Rhoin, majorité Pinot Noir avec Chardonnay : rouges légers à moyennement corsés au profil fruité et épicé — cerise, framboise, groseille et touches florales en jeunesse, sous-bois et cuir à maturité. Climats phares Les Vergelesses, Les Lavières, Les Marconnets, Les Serpentières. Blancs fins aux fruits blancs et fleurs. Sols argilo-calcaires variés, exposition sud-est, accessibles 5-10 ans.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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