Les meilleurs vins de Savigny-lès-Beaune Premier Cru

Découvrez les meilleurs vins de la région de Savigny-lès-Beaune Premier Cru en Bourgogne ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Savigny-lès-Beaune Premier Cru à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Savigny-lès-Beaune Premier Cru et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Savigny-lès-Beaune Premier Cru

À la recherche d'un bon vin de Savigny-lès-Beaune Premier Cru en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Savigny-lès-Beaune Premier Cru. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Savigny-lès-Beaune Premier Cru avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Savigny-lès-Beaune Premier Cru

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Savigny-lès-Beaune Premier Cru

Vous voulez acheter un vin rouge de Savigny-lès-Beaune Premier Cru pas cher ou vendre un vin rouge de Savigny-lès-Beaune Premier Cru au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Savigny-lès-Beaune Premier Cru

Les vins rouges de la région de Savigny-lès-Beaune Premier Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), tanjia ou confit de canard.

Analyse organoleptique du vin rouge de Savigny-lès-Beaune Premier Cru

Au nez le vin rouge de la région de Savigny-lès-Beaune Premier Cru révèle souvent des types d'arômes de canneberge, floral ou myrtille et parfois aussi des arômes de tabac, cerise rouge ou poivre. En bouche le vin rouge de la région de Savigny-lès-Beaune Premier Cru est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Savigny-lès-Beaune Premier Cru

  • 2000avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.18/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.12/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Savigny-lès-Beaune Premier Cru

  • Pinot Noir

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Savigny-lès-Beaune Premier Cru

Une route des vins de prévue dans la région de Savigny-lès-Beaune Premier Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Savigny-lès-Beaune Premier Cru.

    À la découverte de la région viticole de Savigny-lès-Beaune Premier Cru

    La région viticole du Savigny-lès-Beaune Premier Cru se situe dans la région du Savigny-lès-Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Hospices de Beaune et le Domaine Hospices de Beaune y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Savigny-lès-Beaune Premier Cru sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Savigny-lès-Beaune Premier Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, fer ou pruneaux et parfois aussi des arômes de cannelle, cèdre ou végétal.

    En bouche du Savigny-lès-Beaune Premier Cru est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 60 domaines et châteaux dans la région du Savigny-lès-Beaune Premier Cru, produisant 85 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Savigny-lès-Beaune Premier Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

    Les grands vins blancs de Savigny-lès-Beaune Premier Cru

    Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Savigny-lès-Beaune Premier Cru

    Vous voulez acheter un vin blanc de Savigny-lès-Beaune Premier Cru pas cher ou vendre un vin blanc de Savigny-lès-Beaune Premier Cru au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

    Accords mets et vins avec un vin blanc de Savigny-lès-Beaune Premier Cru

    Les vins blancs de la région de Savigny-lès-Beaune Premier Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes légères sans béchamel, gratin de pâtes au saumon fumé ou noix de saint jacques sauce au chorizo.

    Analyse organoleptique du vin blanc de Savigny-lès-Beaune Premier Cru

    Au nez le vin blanc de la région de Savigny-lès-Beaune Premier Cru révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), citron ou ananas et parfois aussi des arômes de cerise, terre ou fraises. En bouche le vin blanc de la région de Savigny-lès-Beaune Premier Cru est un vin puissant avec une belle fraicheur.

    Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Savigny-lès-Beaune Premier Cru

    • 2002avec une note moyenne de 4.50/5
    • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
    • 2015avec une note moyenne de 4.16/5
    • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
    • 2006avec une note moyenne de 4.10/5
    • 2012avec une note moyenne de 4.08/5

    Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Savigny-lès-Beaune Premier Cru

    • Chardonnay
    • Pinot Blanc

    Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Savigny-lès-Beaune Premier Cru

    Une route des vins de prévue dans la région de Savigny-lès-Beaune Premier Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Savigny-lès-Beaune Premier Cru.

      Découvrez le cépage: Pinot blanc

      Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

      Actualités du vignoble de Savigny-lès-Beaune Premier Cru

      Accord mets/vins : Que boire avec… une poêlée de girolles?

      Il faudra donc lui opposer un rouge assez fruité pour résister au plat, mais assez léger pour respecter la texture délicate de la girolle ou un vin blanc un peu évolué. La girolle, comment la reconnaître et comment la préparer ? Les premiers mycologues l’avaient baptisée cybarius : comestible. C’est dire la confiance qu’on lui accorda d’emblée. Aujourd’hui, elle est appelée girolle, par analogie sans doute avec l’instrument &e ...

      Crémant de Bourgogne Celtissime du Domaine Bouhélier

      Domaine BouhélierCuvée CeltissimeCrémant de BourgogneVin blanc effervescentVin de Bourgogne Note : 92/100Prix : 15 € Commentaire de dégustation : Complexité, finesse de bulle, excellente allonge et notes de confiserie : long, vigoureux, sincère, boisé intégré. Base 2014 pour ce vin issu du Châtillonnais. Le mot du domaine : « Le domaine Bouhélier est un domaine familial de 7ha qui tire sa particularité d&rsqu ...

      Beaujolais Régnié cuvée Chamodère 2020 du Domaine les Capréoles

      Domaine Les CapréolesChamodère 2020Vin rougeAOC RégniéVin du Beaujolais Note : 90/100Prix : 13 € Commentaire de dégustation : De prime abord fermé, le vin révèle des notes de fruits à noyau, de zan et de pivoine. La bouche est sensuelle, tramée par des tanins élégants et une tension minérale rafraîchissante. Le mot du domaine : « 20% vendange égrappée, levures indigènes, mac ...