
Domaine Antonin GuyonChambolle-Musigny 1er Cru 'Les Cras'
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Cras' du Domaine Antonin Guyon est dans le top 10 des vins de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Cras'.
Structure gustative du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Cras' du Domaine Antonin Guyon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Cras' de Domaine Antonin Guyon de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Cras' du Domaine Antonin Guyon de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, vanille ou violette.
Accords mets et vins avec du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Cras'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Cras'
Les accords mets et vins originaux avec le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Cras'
Le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Cras' du Domaine Antonin Guyon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de chili con carne, escalopes milanaises comme en italie ou cuisses de canard au miel et à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Cras' du Domaine Antonin Guyon
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Cras' du Domaine Antonin Guyon sont 2016, 2017, 2015, 2014 et 2008.
Informations sur le Domaine Antonin Guyon
Le Domaine Antonin Guyon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Cras' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Cras'
La région viticole du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Cras' se situe dans la région du Chambolle-Musigny Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine G. Roumier et le Domaine Méo-Camuzet y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Cras' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Amylique
Arôme évoquant la banane, les bonbons, et parfois le vernis à ongles, particulièrement présent dans les vins primeurs. Le goût amylique rappelle les arômes des confiseries industrielles et ne témoigne pas d'une grande expression de terroir.