Domaine BertholetChasselas élevé en Fût d’Acacia Grand Cru
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chasselas.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Structure gustative du Chasselas élevé en Fût d’Acacia Grand Cru du Domaine Bertholet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chasselas élevé en Fût d’Acacia Grand Cru de Domaine Bertholet de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chasselas élevé en Fût d’Acacia Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chasselas élevé en Fût d’Acacia Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Chasselas élevé en Fût d’Acacia Grand Cru
Le Chasselas élevé en Fût d’Acacia Grand Cru du Domaine Bertholet s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de chou fleur curry coco au cookeo, daube de congre ou tomates mozzarella au four.
Détails et informations techniques sur le Chasselas élevé en Fût d’Acacia Grand Cru du Domaine Bertholet
Découvrez le cépage: Chasselas
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Bertholet
Le Domaine Bertholet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Villeneuve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Villeneuve
La région viticole du Villeneuve se situe dans la région du Chablais en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos du Châtelard et le Domaine Clos du Châtelard y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Villeneuve sont les Chasselas, Pinot noir et Gamaret, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Villeneuve révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé.
La région viticole de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
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