Domaine BesancenotBeaune Cent Vignes Premier Cru Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Beaune Cent Vignes Premier Cru Rouge du Domaine Besancenot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beaune Cent Vignes Premier Cru Rouge de Domaine Besancenot de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Beaune Cent Vignes Premier Cru Rouge du Domaine Besancenot de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Beaune Cent Vignes Premier Cru Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beaune Cent Vignes Premier Cru Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Beaune Cent Vignes Premier Cru Rouge
Le Beaune Cent Vignes Premier Cru Rouge du Domaine Besancenot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de chili con carne, chapon farci aux morilles ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.
Détails et informations techniques sur le Beaune Cent Vignes Premier Cru Rouge du Domaine Besancenot
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beaune Cent Vignes Premier Cru Rouge du Domaine Besancenot sont 2009
Informations sur le Domaine Besancenot
Le Domaine Besancenot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Beaune 1er Cru 'Les Cent Vignes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaune 1er Cru 'Les Cent Vignes'
La région viticole du Beaune 1er Cru 'Les Cent Vignes' se situe dans la région du Beaune Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine des Croix et le Domaine Albert Morot y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Beaune 1er Cru 'Les Cent Vignes' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beaune 1er Cru 'Les Cent Vignes' révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), cerise acide ou cuir et parfois aussi des arômes de prune, réglisse ou chêne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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