
Domaine BlasonCasa In Bruma No. 23 Friulano
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Casa In Bruma No. 23 Friulano du Domaine Blason
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Casa In Bruma No. 23 Friulano de Domaine Blason de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Casa In Bruma No. 23 Friulano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casa In Bruma No. 23 Friulano
Les accords mets et vins originaux avec le Casa In Bruma No. 23 Friulano
Le Casa In Bruma No. 23 Friulano du Domaine Blason s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pastachoute de toscane, omelette aux violets ou tartines d'oeufs brouillés aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Casa In Bruma No. 23 Friulano du Domaine Blason
Découvrez le cépage: Dolcetto nero
Cépage italien très présent dans le Piémont, on le rencontre également en Argentine et en France où il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Dolcetto nero serait la douce noire. Or, celui que nous avons rencontré, aussi bien à Daumas-Gassac à Aniane dans l'Hérault qu'à Pouzols-Minervois dans l'Aude, ne présente pas les mêmes caractères ampélographiques : comme première différence, le point pétiolaire et les nervures sont d'un rouge vineux et non verts comme ceux de la douce noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casa In Bruma No. 23 Friulano du Domaine Blason sont 0
Informations sur le Domaine Blason
Le Domaine Blason fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
Le mot du vin: Tastevin
Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.