Domaine CeciliaOglasa
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Oglasa du Domaine Cecilia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oglasa de Domaine Cecilia de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Oglasa du Domaine Cecilia de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou réglisse et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Oglasa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oglasa
Les accords mets et vins originaux avec le Oglasa
Le Oglasa du Domaine Cecilia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de haggis ecossais, côtelettes d'agneau sauce espagnole ou epaule d'agneau farcie au cognac.
Détails et informations techniques sur le Oglasa du Domaine Cecilia
Découvrez le cépage: Parellada
La Parellada blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Espagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Parellada blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oglasa du Domaine Cecilia sont 2015, 2016, 2017, 2013 et 2010.
Informations sur le Domaine Cecilia
Le Domaine Cecilia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Nerveux
Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.
