
Domaine Celler 9+Medol Garnatxa - Cabernet
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Medol Garnatxa - Cabernet du Domaine Celler 9+
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Medol Garnatxa - Cabernet de Domaine Celler 9+ de la région de Catalogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Medol Garnatxa - Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Medol Garnatxa - Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le Medol Garnatxa - Cabernet
Le Medol Garnatxa - Cabernet du Domaine Celler 9+ s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise ou epaule d'agneau farcie au cognac.
Détails et informations techniques sur le Medol Garnatxa - Cabernet du Domaine Celler 9+
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Medol Garnatxa - Cabernet du Domaine Celler 9+ sont 2017
Informations sur le Domaine Celler 9+
Le Domaine Celler 9+ fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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