Domaine Celler Ronadelles - Cap de Ruc - Guineu d'Argent

Domaine Celler Ronadelles - Cap de Ruc Guineu d'Argent

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Guineu d'Argent du Domaine Celler Ronadelles - Cap de Ruc est un vin rouge de la région du Montsant en Catalogne.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Carignan et le Grenache.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, des pâtes ou de l'agneau.

Structure gustative du Guineu d'Argent du Domaine Celler Ronadelles - Cap de Ruc

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Guineu d'Argent de Domaine Celler Ronadelles - Cap de Ruc de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Guineu d'Argent du Domaine Celler Ronadelles - Cap de Ruc

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Carignan

Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.

Derniers millésimes de ce vin

Guineu d'Argent - 2019
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Note moyenne: 4 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Guineu d'Argent du Domaine Celler Ronadelles - Cap de Ruc sont 2019

Informations sur le Domaine Celler Ronadelles - Cap de Ruc

Le domaine propose 47 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Montsant dans la région de Catalogne

Le Domaine Celler Ronadelles - Cap de Ruc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région du Montsant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Catalogne
Dans le top 20000 des vins d'Espagne
Dans le top 3500 des vins du Montsant
Dans le top 150000 des vins rouge
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Catalogne

La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.


La région viticole du Tarragona

La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.

Le mot du vin: Bâtonnage

Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.

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