Domaine CheveauLeynes le Bouteau
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Leynes le Bouteau du Domaine Cheveau
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Leynes le Bouteau de Domaine Cheveau de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Leynes le Bouteau
Les accords qui marchent parfaitement avec le Leynes le Bouteau
Les accords mets et vins originaux avec le Leynes le Bouteau
Le Leynes le Bouteau du Domaine Cheveau s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de mijotée de jarret de porc, sandwich banh mi ou escalopes milanaises comme en italie.
Détails et informations techniques sur le Leynes le Bouteau du Domaine Cheveau
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Leynes le Bouteau du Domaine Cheveau sont 2020, 2019, 0
Informations sur le Domaine Cheveau
Le Domaine Cheveau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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