Domaine Christian Moreau Pere & Fils - Chablis 1er Cru 'Vaillon' Cuvée

Domaine Christian Moreau Pere & FilsChablis 1er Cru 'Vaillon' Cuvée

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Chablis 1er Cru 'Vaillon' Cuvée du Domaine Christian Moreau Pere & Fils est un vin blanc de la région de Chablis 1er Cru 'Vaillons' en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Chablis 1er Cru 'Vaillon' Cuvée du Domaine Christian Moreau Pere & Fils est dans le top 60 des vins de Chablis 1er Cru 'Vaillons'.

Structure gustative du Chablis 1er Cru 'Vaillon' Cuvée du Domaine Christian Moreau Pere & Fils

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chablis 1er Cru 'Vaillon' Cuvée de Domaine Christian Moreau Pere & Fils de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & naturel

miel, pierre

Vin avec un goût de boisé

beurre, boisé

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, fromage

Vin avec un goût de végétal

foin, groseille à maquereau

Vin avec un goût de floral

chèvrefeuille, camomille

Au nez le Chablis 1er Cru 'Vaillon' Cuvée du Domaine Christian Moreau Pere & Fils de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.

Détails et informations techniques sur le Chablis 1er Cru 'Vaillon' Cuvée du Domaine Christian Moreau Pere & Fils

Vigneron
Fabien Moreau
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Chablis 1er Cru 'Vaillon' Cuvée - 2018
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Dans le top 60 des vins de Chablis 1er Cru 'Vaillons'
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Dans le top 60 des vins de Chablis 1er Cru 'Vaillons'
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Chablis 1er Cru 'Vaillon' Cuvée - 2012
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Les meilleurs millésimes du Chablis 1er Cru 'Vaillon' Cuvée du Domaine Christian Moreau Pere & Fils sont 2015, 2017, 2016, 2014 et 2013.

Informations sur le Domaine Christian Moreau Pere & Fils

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chablis 1er Cru 'Vaillons' dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Christian Moreau Pere & Fils sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Christian Moreau Pere & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Chablis 1er Cru 'Vaillons' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
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La région viticole de Chablis 1er Cru 'Vaillons'

La région viticole du Chablis 1er Cru 'Vaillons' se situe dans la région du Chablis Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Raveneau et le Domaine Vincent Dauvissat y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis 1er Cru 'Vaillons' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis 1er Cru 'Vaillons' révèle souvent des types d'arômes de crème, pêche blanche ou asperge et parfois aussi des arômes de foin, salé ou melon.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Le mot du vin: Second vin

Dans le vignoble de Bordeaux, le second vin est une cuvée de moindre garde élaborée à partir des vignes les plus jeunes, tandis que le vin principal du château est appelé le "grand vin".

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