Domaine Christophe Mittnacht - La Cuvée des Copains - Copines

Domaine Christophe MittnachtLa Cuvée des Copains - Copines

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le La Cuvée des Copains - Copines du Domaine Christophe Mittnacht est un vin blanc de la région d'Alsace.
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Gewurztraminer, le Pinot blanc, le Pinot gris et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du La Cuvée des Copains - Copines

Les accords qui marchent parfaitement avec le La Cuvée des Copains - Copines

Les accords mets et vins originaux avec le La Cuvée des Copains - Copines

Le La Cuvée des Copains - Copines du Domaine Christophe Mittnacht s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de riz cantonais, burger au saumon fumé - crème de ciboulette ou crevettes à la sauce d'huître.

Détails et informations techniques sur le La Cuvée des Copains - Copines du Domaine Christophe Mittnacht

Vigneron
Christophe Mittnacht
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

La Cuvée des Copains - Copines - 2018
Dans le top 100 des vins d'Alsace
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du La Cuvée des Copains - Copines du Domaine Christophe Mittnacht sont 2018

Informations sur le Domaine Christophe Mittnacht

Le domaine propose 40 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alsace

Le Domaine Christophe Mittnacht fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alsace
Dans le top 50000 des vins de France
Dans le top 2500 des vins d'Alsace
Dans le top 50000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

Le mot du vin: Cinsault

Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.

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