Domaine CorsicanDomaine du Mont Saint Jean Aleatico - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Aléatico et le Cabernet-Sauvignon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Domaine du Mont Saint Jean Aleatico - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine du Mont Saint Jean Aleatico - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine du Mont Saint Jean Aleatico - Cabernet Sauvignon
Le Domaine du Mont Saint Jean Aleatico - Cabernet Sauvignon du Domaine Corsican s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de magrets de canard à l'orange, potjevleesch (viande en pot) ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Domaine du Mont Saint Jean Aleatico - Cabernet Sauvignon du Domaine Corsican
Découvrez le cépage: Aléatico
L'Aléatico noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aléatico noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Corsican
Le Domaine Corsican fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région d'Ile de Beaute à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ile de Beaute
Ile de Beauté est le titre IGP évocateur donné aux vins qui proviennent de Corse. L'île est située dans la mer Méditerranée entre la côte sud-est de la Provence et la côte occidentale de la Toscane. Bien que l'île soit plus proche de l'Italie, elle est sous domination française depuis 1764 et compte parmi les 27 régions de France. L'héritage italien de la Corse se reflète dans les vins de l'île, qui sont fabriqués principalement à partir de Sangiovese (connu ici sous le nom de Nielluccio) et de Vermentino.
Le mot du vin: Générique
Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant souvent un vin de marque par opposition à un vin de cru ou de château, employé parfois abusivement pour désigner les appellations régionales (par exemple bordeaux, bourgogne...).
