Le Domaine Craft 3 de Marlborough de South Island

Domaine Craft 3
Le domaine propose 8 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 306 des domaines de South Island
Il se situe en Marlborough dans la région de South Island

Le Domaine Craft 3 fait parti des domaines à suivre à Marlborough. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Craft 3

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Craft 3 à Marlborough parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Craft 3. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Craft 3 avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Craft 3

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Craft 3

Les vins rouge du Domaine Craft 3 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, agneau aux vermicelles ou tatin de navets confits au parme.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Craft 3

Au nez le vin rouge du Domaine Craft 3 révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Craft 3 est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Craft 3

  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.44/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.43/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Craft 3

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Pinot Noir
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Marlborough

La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Craft 3

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Craft 3

Les vins blanc du Domaine Craft 3 s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, gratin de ravioles au saumon ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Craft 3

Au nez le vin blanc du Domaine Craft 3 révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Craft 3 est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Craft 3

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Craft 3

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins effervescents du Domaine Craft 3

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Craft 3

Les vins effervescent du Domaine Craft 3 s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, lapin à la moutarde en cocotte ou hamburger au saumon.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Craft 3

Au nez le vin effervescent du Domaine Craft 3 révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Craft 3

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Craft 3

  • Chardonnay
  • Pinotage

Le mot du vin: Tanin

Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin ou la partie ligneuse de la grappe, la rafle. La macération des vins rouges permet d'extraire les tanins, qui donnent la texture, la solidité et aussi le moelleux quand les tanins sont "mûrs". Le vinificateur cherche surtout à extraire les tanins de la peau, les plus mûrs et les plus nobles. Les tanins de pépin ou de rafle, plus "verts", surtout en année moyenne, confèrent au vin dureté et astringence. Les vins de Bordeaux (à base de cabernet et de merlot) sont chargés en tanins, ceux de Bourgogne beaucoup moins, le pinot noir en contenant peu.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Craft 3

Une route des vins de prévue dans la région de Marlborough ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Craft 3.

    Découvrez le cépage: Pinotage

    Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

    Actualités du Domaine Craft 3 et des vins de la région

    Île de Ré : ces vignerons qui tirent le vin de pays vers le haut

    Originaire de Loix, Marine Houttemonne a 34 ans. Simon Pitoizet, 35 ans, est natif de Bourgogne. Le jeune couple formé à l’agronomie et l’œnologie a fondé en 2018, sur l’île de Ré, le Domaine Arica. Dans un secteur viticole dominé de longue date par la coopérative Uniré, il s’agissait de faire éclore et d’affirmer une singularité : celle d’exercer pleinement le métier de vigneron indépendant, en bio, du travail de la vigne à la vente directe à la propriété, en passant par le délicat processus de ...

    Les hasardeuses liaisons entre les petites et les grosses brasseries

    DANS TES DENTS/GUILLAUME DENAUD POUR M LE MAGAZINE DU MONDE L’écriteau est bien en vue sur le bar. « Pour de vrai, même si tu bois vite, même pour un galopin, même à emporter, même si tu connais les patrons, à 21 h 30 le dernier verre ! » Ici, dans la belle salle de dégustation, la taproom de la Brasserie du Pays flamand, toute de bois vêtue, le client a souvent du mal à partir, grand amateur qu’il est des bières proposées par Mathieu Lesenne et Olivier Duthoit, les deux fondateurs de cette bras ...

    « La bière IPA est bien plus qu’un effet de mode, c’est un style à part entière » : la grande vague de l’amer

    DANS TES DENTS/GUILLAUME DENAUD POUR M LE MAGAZINE DU MONDE NEIPA Brassin Estival, Brasserie artisanale Ratz (Lot) Cette bière confirme son accent du Sud-Ouest grâce à une explosion de saveurs franchement exubérantes, noix de coco et mangue notamment. Et sa texture onctueuse la rend irrésistible. Pour preuve : produite depuis deux ans, cette bière représente déjà 10 % de la production globale de la brasserie. 2,10 € les 33 cl. biereratz.fr Paris IPA, brasserie Demory (Seine-Saint-Denis) Dans une ...

    Le mot du vin: Tanin

    Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin ou la partie ligneuse de la grappe, la rafle. La macération des vins rouges permet d'extraire les tanins, qui donnent la texture, la solidité et aussi le moelleux quand les tanins sont "mûrs". Le vinificateur cherche surtout à extraire les tanins de la peau, les plus mûrs et les plus nobles. Les tanins de pépin ou de rafle, plus "verts", surtout en année moyenne, confèrent au vin dureté et astringence. Les vins de Bordeaux (à base de cabernet et de merlot) sont chargés en tanins, ceux de Bourgogne beaucoup moins, le pinot noir en contenant peu.

    Découvrez les autres régions et appellation de South Island