Domaine de BellevueLes Forges Meursault
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Les Forges Meursault du Domaine de Bellevue
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Forges Meursault de Domaine de Bellevue de la région de Côte de Beaune est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Forges Meursault
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Forges Meursault
Les accords mets et vins originaux avec le Les Forges Meursault
Le Les Forges Meursault du Domaine de Bellevue s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, queue de boeuf confite au vin rouge ou civet de chevreuil à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Les Forges Meursault du Domaine de Bellevue
Découvrez le cépage: Morrastel-Bouschet
Obtenu en 1885 par Henri Bouschet en croisant le morrastel et le petit Bouschet. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Informations sur le Domaine de Bellevue
Le Domaine de Bellevue fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Meursault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meursault
La région viticole du Meursault se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Coche-Dury et le Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Meursault sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meursault révèle souvent des types d'arômes d'ananas, banane ou amandes toastées et parfois aussi des arômes de pomme cuite, fleur de sureau ou orange.
La région viticole de Côte de Beaune
La Côte de Bourgogne/cote-de-beaune/beaune">Beaune est une région viticole clé de la Bourgogne, dans l'est de la France. Elle doit son nom à sa ville principale, Beaune - l'épicentre de la production et du commerce du vin local. Réputée pour produire certains des vins blancs les plus chers du monde (dont la plupart portent le nom de Montrachet sous une forme ou une autre), la région produit également une poignée des meilleurs vins rouges de Bourgogne, notamment ceux des premiers Crus Pommard et du grand cru Corton. Comme c'est le cas pour la plupart des vins de Bourgogne, les vins blancs sont produits à partir du Chardonnay, les rouges à partir du Pinot Noir.
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