Domaine de BrunetDolinebrune Vin d'une Nuit Saint-Guilhem-le-Desert
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Dolinebrune Vin d'une Nuit Saint-Guilhem-le-Desert du Domaine de Brunet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dolinebrune Vin d'une Nuit Saint-Guilhem-le-Desert de Domaine de Brunet de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Dolinebrune Vin d'une Nuit Saint-Guilhem-le-Desert
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dolinebrune Vin d'une Nuit Saint-Guilhem-le-Desert
Les accords mets et vins originaux avec le Dolinebrune Vin d'une Nuit Saint-Guilhem-le-Desert
Le Dolinebrune Vin d'une Nuit Saint-Guilhem-le-Desert du Domaine de Brunet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, soupe au pistou complète ou escalope à la normande.
Détails et informations techniques sur le Dolinebrune Vin d'une Nuit Saint-Guilhem-le-Desert du Domaine de Brunet
Découvrez le cépage: Cascal
Rouges structurés à la robe rubis soutenue, aux tanins modérés et à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices et notes balsamiques. Souvent assemblé avec d'autres cépages portugais. Contribue à la complexité des Douro DOC et des assemblages régionaux de Lisbonne. Cépage noir portugais cultivé principalement dans le Douro et la région de Lisbonne, participe à l'identité des rouges portugais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dolinebrune Vin d'une Nuit Saint-Guilhem-le-Desert du Domaine de Brunet sont 2016
Informations sur le Domaine de Brunet
Le Domaine de Brunet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Saint-Guilhem-le-Desert à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Guilhem-le-Desert
IGP du nord Hérault au pied du Larzac et des Cévennes (72 communes autour du village classé) : Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault et Mourvèdre signatures en rouges et rosés rois — profil méditerranéen aux notes signature de fruits rouges et noirs, épices et garrigue, Merlot ajoutant touche épicée. Grenache Blanc, Rolle, Roussanne et Viognier en blancs aux notes florales et fruitées. IGP, 100-150 m, schistes, marnes, calcaires et molasse, climat méditerranéen idéal.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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