Domaine de Gruy - Laurent DegenèveCôtes De Meuse Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Côtes De Meuse Gris du Domaine de Gruy - Laurent Degenève
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côtes De Meuse Gris de Domaine de Gruy - Laurent Degenève de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Côtes De Meuse Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes De Meuse Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes De Meuse Gris
Le Côtes De Meuse Gris du Domaine de Gruy - Laurent Degenève s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), quiche sans pâte courgette-bleu ou pizza savoyarde (base à la crème).
Détails et informations techniques sur le Côtes De Meuse Gris du Domaine de Gruy - Laurent Degenève
Découvrez le cépage: Albarin Blanco
Blancs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne, sur des arômes signatures floraux (fleurs blanches), agrumes (citron, pamplemousse), fruits à chair blanche (poire) et notes herbacées fraîches. Beau potentiel qualitatif redécouvert. Star de Vinos de la Tierra de Cangas (Asturies) et présent dans la DO Tierra de León, signe des blancs prometteurs du nord-ouest ibérique. Cépage blanc espagnol autochtone, quasi disparu puis redécouvert dans les années 1980.
Informations sur le Domaine de Gruy - Laurent Degenève
Le Domaine de Gruy - Laurent Degenève fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Castillon - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castillon - Côtes de Bordeaux
Rive droite bordelaise à l'est de Saint-Émilion : Merlot signature en rouge roi (~75 %) — charnu et fruité aux notes de cerise noire, prune mûre, mûre, fruits rouges, sous-bois et touche d'épices, tanins ronds et velouté signature. Cabernet Franc parfumé et Cabernet Sauvignon structurant en complément. Style proche de Saint-Émilion à prix accessible. AOC (2009, Côtes de Bordeaux), ~2 300 ha sur 9 communes, argilo-calcaires en plateau et graves, garde 5-12 ans.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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