Domaine de l'Herbe SainteCinsault Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cinsault Rosé du Domaine de l'Herbe Sainte
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cinsault Rosé de Domaine de l'Herbe Sainte de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cinsault Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cinsault Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cinsault Rosé
Le Cinsault Rosé du Domaine de l'Herbe Sainte s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes bolognaise, quiche estivale au thon ou guacamole (épices et coriandre).
Détails et informations techniques sur le Cinsault Rosé du Domaine de l'Herbe Sainte
Découvrez le cépage: Picolit noir
Très ancien cépage, qui a failli disparaître, cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie plus précisément la région du Frioul limitrophe avec l'Auriche et la Slovénie. On peut le rencontrer certes en Italie, mais également en Espagne, ... en France il est complètement inconnu. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit blanc.
Informations sur le Domaine de l'Herbe Sainte
Le Domaine de l'Herbe Sainte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Le mot du vin: Merrain
Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.
