Domaine de La CastellaneGrimaud Rose
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Grimaud Rose du Domaine de La Castellane
Découvrez le cépage: Perle de Csaba
Son origine serait hongroise car Adolf Stark, viticulteur à Bekescsaba (Hongrie), l'aurait créée en 1904. D'après les analyses génétiques, elle est issue d'un croisement entre la madeleine angevine et le muscat fleur d'oranger. La Perle de Csaba a permis d'obtenir quelques croisements (la Perle de Csaba rouge en est un exemple), le but étant toujours d'essayer de rechercher de nouvelles variétés à maturité précoce. Aujourd'hui, on ne la trouve que dans les jardins d'agrément, intéressante uniquement pour sa grande précocité. Ses nombreux défauts font qu'elle est quasiment en voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Informations sur le Domaine de La Castellane
Le Domaine de La Castellane fait parti des domaines à suivre à Alpes-de-Haute-Provence. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Alpes-de-Haute-Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alpes-de-Haute-Provence
La région viticole d'Alpes-de-Haute-Provence se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Château de Rousset et le Domaine L'Art Provençal y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alpes-de-Haute-Provence sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alpes-de-Haute-Provence révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, terre ou mûre.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
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