Domaine de la CombeVendange Nocturne Melon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vendange Nocturne Melon Blanc du Domaine de la Combe
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vendange Nocturne Melon Blanc de Domaine de la Combe de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vendange Nocturne Melon Blanc du Domaine de la Combe de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pomme verte ou lime et parfois aussi des arômes de citron, silex ou salé.
Accords mets et vins avec du Vendange Nocturne Melon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vendange Nocturne Melon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Vendange Nocturne Melon Blanc
Le Vendange Nocturne Melon Blanc du Domaine de la Combe s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de brochette de st jacques et gambas, accras de morue ou filets de poisson en papillotes.
Détails et informations techniques sur le Vendange Nocturne Melon Blanc du Domaine de la Combe
Découvrez le cépage: Saint Macaire
Ancien cépage bordelais autrefois cultivé dans les palus girondins. Il a un lien de parenté avec le manseng noir. Aujourd'hui, le Saint Macaire n'est plus présent au vignoble et donc en nette voie de disparition. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vendange Nocturne Melon Blanc du Domaine de la Combe sont 2017
Informations sur le Domaine de la Combe
Le Domaine de la Combe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Muscadet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet
La région viticole du Muscadet se situe dans la région du Lower Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bêtes Curieuses et le Domaine Bonnet-Huteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet sont les Melon, Cabernet franc et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, boisé ou tomate et parfois aussi des arômes de floral, épices ou salé.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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