Domaine de la CroixLa Chapelle de la Croix Côtes de Provence
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du La Chapelle de la Croix Côtes de Provence du Domaine de la Croix
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Chapelle de la Croix Côtes de Provence de Domaine de la Croix de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Chapelle de la Croix Côtes de Provence
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Chapelle de la Croix Côtes de Provence
Les accords mets et vins originaux avec le La Chapelle de la Croix Côtes de Provence
Le La Chapelle de la Croix Côtes de Provence du Domaine de la Croix s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, marinade de crevettes ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le La Chapelle de la Croix Côtes de Provence du Domaine de la Croix
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Informations sur le Domaine de la Croix
Le Domaine de la Croix fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
Référence mondiale du rosé pâle et élégant : robe saumonée à pelure d'oignon, notes de fraise, pamplemousse rose, pêche blanche et fleurs, bouche fraîche, sèche et minérale, finale tendue. 90% de la production, signature provençale. Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren autochtone en assemblage. Quelques rouges méditerranéens charnus (Mourvèdre, Syrah) et blancs Vermentino salins.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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