Domaine de la GaucheCoeur de la Gauche Bordeaux Supérieur
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Coeur de la Gauche Bordeaux Supérieur du Domaine de la Gauche
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coeur de la Gauche Bordeaux Supérieur de Domaine de la Gauche de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Coeur de la Gauche Bordeaux Supérieur
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coeur de la Gauche Bordeaux Supérieur
Les accords mets et vins originaux avec le Coeur de la Gauche Bordeaux Supérieur
Le Coeur de la Gauche Bordeaux Supérieur du Domaine de la Gauche s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', quiche aux courgettes et au chèvre ou riz thaï à l'asiatique.
Détails et informations techniques sur le Coeur de la Gauche Bordeaux Supérieur du Domaine de la Gauche
Découvrez le cépage: Muscadelle
La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coeur de la Gauche Bordeaux Supérieur du Domaine de la Gauche sont 2018
Informations sur le Domaine de la Gauche
Le Domaine de la Gauche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Bordeaux Supérieur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux Supérieur
Le France/bordeaux">Bordeaux Supérieur est un niveau d'appellation appliqué aux vins produits dans la zone Générique de l'AOP Bordeaux. Ils sont produits à partir des cépages classiques du Bordelais. Les rouges sont, comme leur nom l'indique, destinés à être une forme légèrement "supérieure" des vins standard de l'AOC Bordeaux. Ils sont donc fortement basés sur le Merlot et le Cabernet Sauvignon, avec des quantités plus faibles de Cabernet Franc, Petit Verdot et Malbec.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Voir savagnin.
