Domaine Louis de Valensac50ème Anniversaire Bordeaux Supérieur Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du 50ème Anniversaire Bordeaux Supérieur Blanc du Domaine Louis de Valensac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 50ème Anniversaire Bordeaux Supérieur Blanc de Domaine Louis de Valensac de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du 50ème Anniversaire Bordeaux Supérieur Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le 50ème Anniversaire Bordeaux Supérieur Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le 50ème Anniversaire Bordeaux Supérieur Blanc
Le 50ème Anniversaire Bordeaux Supérieur Blanc du Domaine Louis de Valensac s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf carottes, quiche sans oeufs ou filet mignon en croûte rapide.
Détails et informations techniques sur le 50ème Anniversaire Bordeaux Supérieur Blanc du Domaine Louis de Valensac
Découvrez le cépage: Ugni blanc et rose
Origine italienne très certainement, plus précisément de Toscane. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec le vermentino et pour plus de précisions cliquez ici !
Informations sur le Domaine Louis de Valensac
Le Domaine Louis de Valensac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Bordeaux Supérieur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux Supérieur
Le France/bordeaux">Bordeaux Supérieur est un niveau d'appellation appliqué aux vins produits dans la zone Générique de l'AOP Bordeaux. Ils sont produits à partir des cépages classiques du Bordelais. Les rouges sont, comme leur nom l'indique, destinés à être une forme légèrement "supérieure" des vins standard de l'AOC Bordeaux. Ils sont donc fortement basés sur le Merlot et le Cabernet Sauvignon, avec des quantités plus faibles de Cabernet Franc, Petit Verdot et Malbec.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Grand cru
En Bourgogne, quatrième et ultime niveau de classement (au-dessus des appellations régionales, communales et premier cru), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom constitue à lui seul l'appellation. Les climats classés en grands crus sont au nombre de 32 en Côte d'Or plus un à Chablis qui se décline en 7 climats distincts. Constituant à peine 1,5 % de la production, les grands crus représentent l'aristocratie des vins bourguignons.
