Domaine de LucetSauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine de Lucet s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin dauphinois au saumon fumé, chipirons / calamars à la tomate (pays basque) ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine de Lucet
Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le solaris (merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel)) réalisé en 1982 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer aux Pays bas, au Danemark, en Belgique, en Suisse, ... encore peu connu en France. A noter que le cabernet-carol a les mêmes parents.
Informations sur le Domaine de Lucet
Le Domaine de Lucet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Val de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Val de Loire
Le Val de Loire est un titre IGP au niveau régional, couvrant les vins produits dans une zone qui correspond approximativement à la région viticole du Val de Loire dans le nord de la France">France. La zone de chalandise de l'IGP englobe 14 départements et est l'une des plus grandes de France en termes de superficie. Le Terroir est extrêmement varié dans toute la région du Val de Loire. Les vins produits sous le titre d'IGP ont autant de style que les appellations AOC de la Loire.
Actualités liées à ce vin
Pourquoi il faut lire « En défense des vins de Bordeaux », un plaidoyer vif et argumenté pour l’honneur des crus de notre région
Il n’a fallu que quelques jours pour que la bonne nouvelle se propage parmi les vignerons. Enfin un livre décapant, un ouvrage de colère, d’amour et d’humour vient en défense des vins de Bordeaux ! C’est d’ailleurs ainsi qu’il se nomme, cet essai brillant porté par trois hommes libres et très agacés par les conséquences désastreuses du bordeaux bashing. Deux d’entre eux, Jean-Paul Kauffmann et ...
Viticulture en Haute Gironde : pour faire face à la crise, Château Le Camplat innove
« Ici, c’est le type de propriété familiale », présente Marion Reculet. Le domaine a été créé par son père en 1979. « Il est parti de rien, mes grands-parents avaient quelques vignes mais c’était pour eux. C’est un voisin qui en possédait qui lui a donné envie de se lancer. » Aujourd’hui, le Château Le Camplatest composé de 12 hec ...
Priver les vignerons bio de cuivre : « c’est du foutage de gueule, on veut la mort du petit cheval ! »
Craignant la disparition de 50 % de sa filière, le vignoble bio se mobilise pour ne pas se trouver sans solutions cupriques face au mildiou. Un combat partagé par la viticulture conventionnelle, mais qui doit être porté politiquement pour ne pas aboutir à des impasses. C ouper le cuivre, c’est couper les vivres à la viticulture biologique. Sur les 34 fongicides cupriques étudiés cet été, seuls 2 en vigne bénéficient d’une Autorisation de Mise sur le Marché (AMM) : même si elle s ...
Le mot du vin: Mou
Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.
