Domaine de MarcouxLes Petits Cailloux Châteauneuf du Pape
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Structure gustative du Les Petits Cailloux Châteauneuf du Pape du Domaine de Marcoux
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Petits Cailloux Châteauneuf du Pape de Domaine de Marcoux de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Petits Cailloux Châteauneuf du Pape du Domaine de Marcoux de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de tabac, réglisse ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Les Petits Cailloux Châteauneuf du Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Petits Cailloux Châteauneuf du Pape
Les accords mets et vins originaux avec le Les Petits Cailloux Châteauneuf du Pape
Le Les Petits Cailloux Châteauneuf du Pape du Domaine de Marcoux s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de gigot d'agneau à la farce d'herbes, sauté de porc au curry maison ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le Les Petits Cailloux Châteauneuf du Pape du Domaine de Marcoux
Découvrez le cépage: Madeleine-Sylvaner
D'origine inconnue, il s'agit pourtant d'un vitis vinifera très anciennement cultivé et utilisé aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve. Il ressemble quelque peu à la madeleine angevine et n'a aucun lien de parenté avec le sylvaner. On peut le rencontrer aux Etats unis, en Angleterre, au Canada, en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Petits Cailloux Châteauneuf du Pape du Domaine de Marcoux sont 2011
Informations sur le Domaine de Marcoux
Le Domaine de Marcoux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Synonyme de soutirage.
